Sticks

Patyczki z czekolady termostabilnej o bogatym aromacie kakao. Gotowe do użycia, mają idealny kształt i rozmiar do produkcji „pain au chocolat”. Dzięki obniżonej zawartości tłuszczu kakaowego są odporne na zapiekanie, zachowując jednocześnie chrupkość po ostudzeniu. Patyczki dostępne są w dwóch rozmiarach : standardowym 80x11mm oraz szerokim  80x22mm.