Shavings Shavings

Shavings

„Kora”  czekoladowa  do  dekoracji  tortów,  ciast,  lodów.  Po  pokruszeniu  można  nią obsypać trufle i batony czekoladowe lub dodać do musów, lodów, kremów. Nieodzowna przy produkcji tortu „Czarny las”. Wyglądem przypomina ręcznie wytworzoną dekorację, nadając wyrobom rzemieślniczego charakteru.