Masy cukiernicze i polewy Masy cukiernicze i polewy

Masy cukiernicze i polewy

POLEWA NABŁYSZCZAJĄCA

Lśniąca, miękka polewa na bazie kakao, wyprodukowana z myślą o potrzebach profesjonalistów, nadająca wyrobom cukierniczym efekt lustrzanego połysku. Dzięki bogatej zawartości kakao i specjalnie opracowanej recepturze, charakteryzuje się bardzo ciemnym kolorem, wysokim połyskiem i intensywnym kakaowym smakiem.

Polewa nabłyszczająca jest odporna na mrożenie – po oblaniu zamrożonych wyrobów można je ponownie przechowywać w zamrażarce, bez ryzyka utraty koloru i połysku po rozmrożeniu. Nie spływa i nie wysycha. Idealnie nadaje się do oblewania ciast, tortów i deserów, tworząc miękką, łatwą do krojenia powłokę o odpowiedniej grubości.

Wskazówka: Polewa wymaga dodania wody (20%). Należy oblewać zamrożone wyroby, polewą podgrzaną do temp. 35˚C.

MASA CUKROWA

Gotowa do użycia masa cukrowa. Dzięki specjalnie opracowanej recepturze charakteryzuje się  śnieżnobiałym kolorem, właściwą konsystencją i przyjemnym zapachem. Jest elastyczna, idealna do wałkowania, barwienia, pokrywania tortów oraz ręcznego formowania dekoracji i figurek. Odznacza się długim czasem schnięcia – nie wysycha podczas pracy. Masa cukrowa nie zawiera sztucznych dodatków i barwników.

czytaj dalej

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

 

SIGN UP TO NEWSLETTER

 

ZAPISZ SIĘ DO NEWSLETTERA

Potwierdzam, że chcę otrzymywać newsletter drogą e-mail od Barbara Luijckx sp. z o. o. z siedzibą w Inowrocławiu (dalej: Spółka). Rozumiem, że wiadomości będą wysyłane w celu przesyłania informacji handlowych o produktach, usługach, nowościach i ofertach Spółki, a także treści o charakterze edukacyjnym. Więcej informacji o zasadach przetwarzania danych osobowych przez Spółkę znajduje się w Polityce prywatności.

 

SIGN UP TO NEWSLETTER

I confirm that I would like to receive an e-mail newsletter from Barbara Luijckx sp. z o. o. based in Inowrocław (hereinafter: the Company). I understand that the messages will be sent to provide commercial information about the Company\\\'s products, services, news and offers, as well as educational content. For more information about the Company\\\'s personal data processing terms, please read the Privacy Policy.