Sezon na lody i letnie desery rozpoczęty! W tym wpisie znajdziesz przepisy na letnie desery. Za pasem wakacje i upragnione lato, każdy jest stęskniony za słońcem i odpoczynkiem. Jakie desery są na topie? Jakie smaki są w tym okresie popularne? Poznajcie przepisy na idealne letnie desery! Skoro lato, to letnie smaki! W naszej szerokiej ofercie […]

Maj jest jednym z najpiękniejszych miesięcy w ciągu roku. Wiosna jest już wyczuwalna w powietrzu i widoczna w przyrodzie. Wszystko budzi się do życia. Kwitną kwiaty, drzewa, nad łąkami latają motyle, a nocą można już spotkać chrabąszcze! Nic więc dziwnego, że jest to miesiąc obfitujący w ważne uroczystości rodzinne. To zawsze bardzo pracowity okres w […]

Wielkanoc kończy czterdziestodniowy okres Wielkiego Postu. Nagrodą za okres wyrzeczeń są tradycyjne babki i baby, całe mnóstwo serników, pascha, kruche mazurki, keksy, sękacze, torty i wiele innych słodkości. Ciasta wykończone czekoladą i  udekorowane pięknymi czekoladowymi dekoracjami są ozdobą naszych świątecznych stołów, zachwycają wyglądem, pozwalają cieszyć się wspaniałym smakiem i umilają spotkania w rodzinnym gronie. Niewątpliwie […]

Walentynkowy, czekoladowy zawrót głowy Nie bez przyczyny mówi się, że droga do serca ukochanej  osoby wiedzie przez żołądek. Czy sam deser wystarczy do zakochania? Hmm.. na pewno nie zaszkodzi. Powinien być koniecznie z dodatkiem czekolady, która od wieków jest znanym afrodyzjakiem. Czekolada zawiera duże ilości peniletylaminy (PEA), hormonu, zwanego molekułą miłości, który z pewnością rozbudzi […]

Barbara Luijckx, jak co roku, przygotowała specjalnie dla Was wyjątkowe rozwiązania: kolekcję czekoladowych dekoracji świątecznych Barbara Decor, kompleksową ofertę najwyższej jakości surowców Barima Artisanal oraz wykwintne, bożonarodzeniowe receptury. Święta za pasem – w pracowniach cukierniczych ruch ja w ulu, cukiernicy produkują świąteczne wypieki: serniki, makowce, pierniki oraz inne ciasta i torty. To taki wyjątkowy czas. […]

Szkolenia cukiernicze – Rozwiń umiejętności z Akademią Umiejętności Inspiracja. Czym jest Akademia Umiejętności Inspiracja? Przestrzenią, w której design łączy się z profesjonalizmem, w której pod czujnym okiem naszych doświadczonych Pastry Chef’ów: Michała Świerada i Michała Turzyńskiego, wspieramy rozwój Waszego kunsztu cukierniczego. W ciągu minionych lat, na co dzień tętniło tu życie – odbyła się niezliczona […]