Blog Posts Archive
Rolada „Wiosenne Liście”Lekka rolada o subtelnym, kremowym charakterze i delikatnej, puszystej strukturze. Aksamitne wykończenie podkreśla jej lekkość, a krem na wierzchu dodaje wyrafinowania. Zwinięte Liście z czekolady przyciągają uwagę i nadają kompozycji świeżości oraz dekoracyjnego charakteru. Idealna na stylowe, słodkie przyjęcia.
Kwiatowy BlaskWiosenno-letnia kompozycja tortu i monoporcji, stworzona z myślą o wyjątkowych okazjach. Nowe wzory kwiatów z białej czekolady – Tulipan z Dzwonkiem oraz Żonkil z Bratkiem – wprowadzają świeżość i nadają kreacji nowoczesny, przyciągający uwagę charakter.
Słodkie TrioSłodkie Trio – trzy monoporcje, trzy wyjątkowe kwiaty – każdy z nich zachwyca formą i detalem.Do dekoracji wykorzystano czekoladowe Płatki Róży, Listki Wierzby oraz ich wersję w kolorze Lemon, które razem tworzą fantazyjne, kwiatowe kompozycje przypominające prawdziwe rośliny.Minimalistyczna baza i bogata, rzeźbiarska dekoracja – tworzą nowoczesną elegancję.
Arbuzowa lekkośćZachwycający deser, który już od pierwszego spojrzenia uwodzi intensywnym różowym kolorem i elegancką formą. „Arbuzowa Lekkość” to prawdziwa uczta dla oczu – idealnie wyprofilowane półkuliste musy spoczywają na delikatnych biszkoptowych spodach, tworząc harmonijną kompozycję. Do dekoracji użyte zostały subtelne Płatki Róży. Ten deser opowiada historię delikatności, precyzji i wyjątkowego kunsztu cukierniczego. Idealny wybór na eleganckie […]
Praliny herbata cytrynowa z pietruszkąWyjątkowe połączenie świeżej natki pietruszki i cytrynowej herbaty zamknięte w formie eleganckiej praliny. Delikatny ganache z białej czekolady Barima Artisanal 29%, warstwa żelu z cytrynówką i chrupiące nadzienie z prażynkami Royal tworzą harmonijną kompozycję smaków i tekstur. Świeżo, ziołowo, z nutą cytrusowej lekkości.
