Blog Posts Archive

Jesienny Ogród

Deser inspirowany jesienną naturą, kompozycję tworzą Liście Deserowe i Zielone, finezyjne Liście Mimoza Marble, subtelne Listki Wierzby oraz lekkie Listki Wierzby Lemon oraz soczysta malina i mango. Harmonijne zestawienie elementów nadaje kreacji naturalny charakter i wyjątkowy urok, czyniąc ją propozycją odpowiednią do jesiennych aranżacji.

Kostka sylwestrowa

Ten deser to prawdziwa kulinarna fiesta! Słoneczna pistacjowa polewa z chrupiącym krokantem otula aksamitne wnętrze, a całość wieńczą radosne dekoracje z czekolady w kształcie butelek szampana z napisem „Party!” – idealne na celebrację każdej wyjątkowej okazji.

Praliny herbata cytrynowa z pietruszką

Wyjątkowe połączenie świeżej natki pietruszki i cytrynowej herbaty zamknięte w formie eleganckiej praliny. Delikatny ganache z białej czekolady Barima Artisanal 29%, warstwa żelu z cytrynówką i chrupiące nadzienie z prażynkami Royal tworzą harmonijną kompozycję smaków i tekstur. Świeżo, ziołowo, z nutą cytrusowej lekkości.

Filiżanka Mokka

Wyjątkowa monoporcja stylizowana na filiżankę kawy, w której lekka, śmietankowa warstwa łączy się z delikatnym musem mokka. Całość zdobią deserowe shavingsy, posypka oraz kulka „Mokka”, nadając deserowi perfekcyjnego wykończenia.

Flower Bomb

Monoporcje Flower Bomb z użyciem zjawiskowych czekoladowych kulek Brzoskwinia i Brzoskwiniowa Perła. Dodadzą każdemu wydarzeniu wyjątkowego charakteru.