Blog Posts Archive
Mini Coffee cupsPyszne i estetyczne „finger foods”, idealne na słodkie stoły. Foremka Coffee cup mini z czekolady deserowej w wielu wariacjach – z nadzieniem o smaku owoców granatu oraz mango. Udekorowane czekoladowymi dekoracjami, owocami lub kremem.
Praliny herbata cytrynowa z pietruszkąKolorowe, ręcznie malowane praliny w nieregularne kropki. Pastelowe kolory kryją pyszną pralinę z chrupiącym nadzieniem, ganachem z pietruszkowym oraz słodko-kwaśnym żelem herbacianym z cytrynówką.
Pralinowa DżunglaPiękna, kolorowa pralina przygtowana z czekolady deserowej Barima Artisanal. Jej nadzienie to połączenie żelu oraz ganaszu. Nowatorska kompozycja smaków tej praliny łączy ze sobą puree z marakui, czekoladę mleczną i pastę lawendową.
TRUFLE PROSECCO FIGATrufla o interesującym smaku figi, prosecco i białej czekolady, świetnie pasuje do filiżanki gorzkiej herbaty.
TRUFLE CHRUPIĄCA PRALINATrufla chrupiąca pralina to klasyczne połączenie głębokiego i delikatnego smaku czekolady mlecznej z prażynkami.