Blog Posts Archive
Desery walentynkowe, które skradną serceWalentynki to wyjątkowa okazja, aby celebrować miłość w sposób, który rozgrzeje serca – i podniebienia. To czas, gdy drobne gesty mają szczególne znaczenie, a słodkie smaki stają się doskonałym sposobem na wyrażenie uczuć. Niezależnie od tego, czy chcecie stworzyć romantyczne desery w menu Waszych restauracji, uatrakcyjnić ofertę w kawiarniach czy cukierniach, czy też planujecie romantyczną kolację, by zaskoczyć ukochaną osobę czymś wyjątkowym – walentynkowy deser poruszy wszystkie serca. Przygotowaliśmy kilka […]
Słodkie Walentynki – przepisy na desery i ciasta walentynkowe od Barbara Luijckx!„Przez żołądek do serca” – ta maksyma zdaje się nie starzeć. Zwłaszcza w obliczu dnia zakochanych. Dlatego przychodzimy wam z pomocą i przygotowaliśmy dla Was kilka przepisów na walentynkowe ciasta i desery, które z pewnością wyrażą więcej niż tysiąc słów. Walentynkowe słodkości – jak przygotować się na święto zakochanych? Święto zakochanych to niewątpliwie okazja do słodkiego ucztowania. Pierwszym co przychodzi na myśl jest oczywiście czekolada! Czekolada na walentynki to znakomity pomysł. […]
Jak zrobić praliny czekoladowe, które zachwycą klientów?Praliny czekoladowe to symbol wyrafinowanego smaku i luksusu. Są uwielbiane zarówno jako prezent, jak i wykwintny deser. W tym artykule podpowiemy, jak zrobić praliny czekoladowe, które przyciągną uwagę klientów i zaspokoją ich najbardziej wymagające podniebienia. Czym są praliny? Praliny to małe, eleganckie czekoladki, często z wykwintnym nadzieniem, które wyróżniają się piękną formą i delikatnym smakiem. Ich historia sięga XVII wieku, kiedy to w Belgii i Francji zaczęto tworzyć […]
Inspiracje na Boże Narodzenie – Tradycyjne ciasta i desery świąteczne z różnych zakątków świataŚwięta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas, w którym domy wypełniają się zapachem pierników, cynamonu, cytrusów i czekolady. W każdym zakątku świata tradycje kulinarne związane z Bożym Narodzeniem są różnorodne, a świąteczne stoły zdobią nie tylko regionalne potrawy, ale także wyjątkowe ciasta i desery. W artykule przyjrzymy się, jakie słodkości królują na stołach w różnych krajach i jak można połączyć tradycję z nowoczesnymi rozwiązaniami cukierniczymi. Tradycyjne ciasta i desery na Boże Narodzenie z całego świata – […]
Słodkości na Halloween – nasze propozycje na „straszne” desery!Halloween to doskonała okazja, aby poeksperymentować w Waszych pracowniach i zaskoczyć swoich klientów wyjątkowymi deserami. Jak połączyć smakowite słodkości z „upiornym” klimatem tej wyjątkowej nocy? Oto kilka inspiracji na przerażająco pyszne desery, które zachwycą zarówno dzieci, jak i dorosłych! Jak przygotować desery, ciasta i inne wypieki na Halloween? Przygotowanie deserów na Halloween wcale nie musi być skomplikowane! Wystarczy, że połączycie klasyczne przepisy z kilkoma kreatywnymi detalami i użyjecie jesiennych […]