Blog Posts Archive

Tort Paleo

Elegancki czekoladowy tort Paleo to wyjątkowe połączenie browni, soczystych jabłek, rumu i czekolady. Oblany glasage czekoladowym i wykończony eleganckim paskiem z czekolady. Całości dopełniają czekoladowe dekoracje Paleo o unikatowym wzorze i nieregularnym kształcie tworząc efektowną kompozycję.

Japoński Ogród

Wyjątkowo elegancki tort w japońskim stylu. Jego powierzchnia pokryta jest glacagem na bazie białej czekolady. Wnętrze kreacji to połączenie musu czekoladowego o smaku kokosa oraz żelki Yuzu. Całość zwieńczona jest czekoladowymi dekoracjami umieszczonymi na gałązce – Różowym Kwiatem Magnolii oraz Deserowymi Motylami.

Spinning Grillage

Letni Deser na talerzu – wyśmienite połączenie  karmelu, czekolady i orzechów. Głównym elementem monoporcji jest mus czekoladowo-pralinowy, umieszczony na biszkopcie z czekoladą deserową. Serce deseru stanowi warstwa karmelu, a całość zdobi Ażurek Grillage oraz Czekoladowe Maczkami.

Świąteczny Las

Piękny, klasyczny tort na Boże Narodzenie. Oblany białym glasage, wykończony opaską z białej czekolady, przypomina obsypany śniegiem las.  Znajdziemy w nim musowe choinki ozdobione Perełkami Złotymi Retro, Gwiazdkami Biało-Złotymi i małymi gwiazdkami Stars. Na leśnej polanie umieszczono również czekoladowe dekoracje Świąteczne Znaczki.Całość tworzy bajkową scenerię, zachwycającą świątecznym klimatem.

Halloweenowy deser na talerzu

Niecodzienny deser na talerzu z „trumną” wykonaną z deserowej czekolady. Halloweenowego charakteru dodają czekoladowe dekoracje Mumie oraz Dynia.