Blog Posts Archive

Romantyczna Biel

Romantyczna i lekka kompozycja torciku i monoporcji inspirowana białą czekoladą, w której kontrast aksamitnego zamszu i glazury podkreśla elegancję oraz nowoczesny charakter form.To gotowy pomysł na słodki stół – spójny, estetyczny i przyciągający uwagę. Kluczowy efekt budują dekoracje z folderu Celebracje: Kółka Białe Zestaw, Serce Trio, Amour, Serduszka oraz Serce w Sercu.Idealna propozycja na wyjątkowe […]

Borówkowy sekret

Lekka monoporcja inspirowana białą czekoladą, wykończona kremem i liofilizowanymi owocami. W jej wnętrzu kryją się borówki, które dodają soczystości i przełamują słodycz. Wyjątkowego smaku i charakteru dodają czekoladowe tabliczki – Biała i Różowa. Idealna na letnie przyjęcia.

Torcik makaronowy fraisier

Delikatne makaroniki z kremem pistacjowym i żelką truskawkową tworzą świeże, harmonijne połączenie smaków. Subtelna pistacja i soczysta truskawka nadają deserowi lekkości i elegancji. Całość dopełniają czekoladowe dekoracje Jajka 3D Kropki oraz Króliczek, które podkreślają wiosenny i wielkanocny charakter kompozycji.

Wielkanocny deser na talerzu

Nowoczesny deser wielkanocny na talerzu, stworzony do restauracji à la carte oraz menu świątecznych hoteli. Gra form i tekstur: błyszcząca monoporcja, makaronik oraz lody podane na delikatnej kruszonce. Całość dopełniają czekoladowe dekoracje naszej produkcji: Zające w koszyczkach oraz różowy kwiatek z zestawu Kwiatki Color, a także świeże zioła jadalne, które jednoznacznie podkreślają wielkanocny, świąteczny charakter […]

Beza z Sercem

Minimalistyczna monoporcja w odcieniach bieli i pastelowego różu, idealna na Walentynki. Beza obsypana wiórkami kokosowymi tworzy czyste, neutralne tło, na którym wyraźnie wybrzmiewa musowy deser pokryty glazage o lustrzanym połysku. Mus z białej czekolady z limonką, cremeux kokosowe oraz malinowa żelka tworzą spójną kompozycję, wykończoną czekoladową dekoracją Serce w Sercu. Kontrast matowej bezy i błyszczącej […]