Blog Posts Archive

Praliny herbata cytrynowa z pietruszką

Wyjątkowe połączenie świeżej natki pietruszki i cytrynowej herbaty zamknięte w formie eleganckiej praliny. Delikatny ganache z białej czekolady Barima Artisanal 29%, warstwa żelu z cytrynówką i chrupiące nadzienie z prażynkami Royal tworzą harmonijną kompozycję smaków i tekstur. Świeżo, ziołowo, z nutą cytrusowej lekkości.

Deser wegański mango-matcha

Wegański deser z mango i matchą – lekki, świeży i naturalny. Kolorowe warstwy to uczta dla oka i podniebienia. Całość zdobi czekoladowy Jeżowiec od Barbara Decor z kwiatowym dodatkiem.

Komunijne monoporcje

Eleganckie desery w subtelnych odcieniach bieli i brzoskwiniowego różu, stworzone na uroczystości komunijne. Całość udekorowana czekoladowym Zestawem Komunijnym, nadającym kompozycji delikatności i elegancji. Doskonała propozycja na słodkie komunijne stoły.

Tort Wielkanocny

Wielkanocna propozycja w nowoczesnej odsłonie. Delikatny mus mandarynkowy skrywający żelkę z konfitury mandarynkowej, pieczony sernik i migdałowy biszkopt, tworzy harmonijną, wiosenną kompozycję smaków. Wykończony żółtym zamszem i czekoladowym paskiem, udekorowany czekoladowymi Zającami i Wiosennymi Pisankami umieszczonymi w gnieździe z czekolady. Lekka forma, subtelne kolory i dopracowane detale sprawiają, że doskonale sprawdzi się na Wielkanoc.

Talerz pełen miłości

To efektowny deser talerzu, który łączy w sobie smak białej czekolady, owocowych żelek i lodów o smaku czarnego bzu. Subtelne dekoracje z czekolady i jadalnych kwiatów dopełniają całości, tworząc niezapomniane wrażenie.