Blog Posts Archive
Ptysie pistacjowo-porzeczkoweKwadrat GrillageKwadrat Grillage to monoporcje w kształcie sześcianu z musem pomarańczowym umieszczonym na biszkopcie z makiem. Całość oblana jest polewą czekoladową na bazie czekolad Barima Artisanal oraz krokantu migdałowego. Monoporcje udekorowano świeżymi ziołami oraz czekoladową dekoracją – Kwadrat Grillage.
Tort kawowy z karmelemLekki jak chmurka mus mokka na bazie białej czekolady, aksamitne waniliowe cremeux, karmel o obłędnej półpłynnej konsystencji, intensywnie kawowe cremeux i wilgotny biszkopt genueński na bazie marcepanu to przepis na zdecydowaną poprawę nastroju.
Zające wielkanocne w ogrodzieTrzy monoporcje w wielkanocnych kolorach. Udekorowane kremem, świeżymi ziołami, czekoladową plakietką Wesołego Alleluja oraz zestawem czekoladowych dekoracji „Zające”
Zakochane ptysieWalentynkowe ptysie w pięknym, czerwonym kolorze. Udekorowane kremem na bazie białej czekolady oraz zestawem czekoladowych dekoracji – Lovissimo. To doskonały deser na Walentynki, który zachwyca romantycznym charakterem i idealnie podkreśla wyjątkowy klimat tego dnia.
