Blog Posts Archive

Pralinowa Dżungla

Piękna, kolorowa pralina przygtowana z czekolady deserowej Barima Artisanal. Jej nadzienie to połączenie żelu oraz ganaszu. Nowatorska kompozycja smaków tej praliny łączy ze sobą puree z marakui, czekoladę mleczną i pastę lawendową.

Tort serduszkowy

Tort w kształcie serca pokryty aksamitnym czerwonym zamszem w sprayu to prawdziwa esencja romantycznego, walentynkowego deseru. Jego intensywna kolorystyka i idealnie gładka powierzchnia od razu przyciągają wzrok, tworząc wyjątkowy efekt premium. Całość dopełniają czekoladowe Serca Amora – białe i różowe, które nadają wypiekowi subtelnej elegancji i podkreślają jego walentynkowy charakter. To idealny tort na Walentynki: […]

Fuksjowe Walentynki

Rózowe monoporcje oblane różowym glasage stworzone w klimacie walentynkowym. Mocnym akcentem w tym deserze są dekoracje czekoladowe – Serduszka, Płatki róży oraz perełki złote modern. Cała monoporcja umieszczona jest na połówce od makaronika.

Miłosny deser na talerzu

Wieloelementowy, walentynkowy deser na talerzu. Znajdziemy tutaj sorbet truskawkowy, makaroniki, mini-monoporcje z musu czekoladowego pokryte fuksjowym zamszem w sprayu oraz żel truskawkowy. Dla podbicia walentynkowego specyfiki są tutaj również czekoladowe dekoracje – Serce I Love You oraz Usta.

Wiszące Bombki

Tort oraz monoporcje ozdobione wiszącymi czekoladowymi bombkami z białym świątecznym wzorem oraz choinki z białej czekolady. Doskonale współgrającym elementem z dekoracjami jest sznur z zabarwionej masy cukrowej, na której wiszą „Bombki”. Świecącego efektu dodaje złoty proszek brokatowy.