Blog Posts Archive

Biała Harmonia

Idealny tort na lato. Wyraziste smaki jagód i hibiskusa, otulone aksamitnym musem na bazie białej czekolady, przełamane wyjątkowym, wilgotnym spodem blondies – zachwyca niejedno podniebienie.

Geometryczna dama

Elegancki i wyrafinowany tort czekoladowo-pistacjowy, na specjalne okazje. Połączenie smaku deserowej czekolady i orzechów, przełamane chrupiącą teksturą fond croquant i kwaskową maliną, zaspokaja najbardziej wyrafinowane gusta.

Czekoladowe brûlée

Wykwintny tort na bezowym spodzie dacquoise, otulony kremem brulée i kremem waniliowym na bazie białej czekolady i przełamany wyrazistą czarną porzeczką zaskakuje nietuzinkowym smakiem.

Mimoza paradise

Letni, piękny deser na talerzu, perfekcyjny dla gastronomii. Wiele elementów i różnych tekstur o doskonale zbalansowanym smaku pasujących do siebie: cytryny, wiśni i karmelu.

Deser letnia bryza

Zaczarowany, letni ogród na talerzu – wyjątkowy deser na lato. Deserowe crumble, orzeźwiający sorbet truskawkowy, piana jogurtowa z wanilią, krem czekoladowy, truskawki z miętą i biszkopt czekoladowy dają niesamowite doznanie smakowe i wizualne.