Blog Posts Archive

Słodki wielkanocny ogródek

Wiosenny deser na talerzu, który znakomicie sprawdza się w restauracji. Aksamitne cremeux o smaku Advocatu, jabłka z miętą w żelu, chrupiące crumble orzechowe, podane w korpusie czekoladowym w kształcie jajka i wiosennie udekorowane zachwyca wyglądem oraz oczarowuje smakiem.

Kolorowa Pascha

Tradycyjna pascha wielkanocna w oryginalnym ujęciu. Fikuśny kształt jajka, tematyczna wielkanocna dekoracja i ciekawa kombinacja smakowa: masa serowa, cremeux pomarańczowe i kruche ciastko waniliowe dobrze prezentują się na świątecznym stole.

Gniazda Wielkanocne

Tradycyjne wielkanocne smaki ciasta drożdżowego, kremu patissiere i musu cytrynowego, zamknięte w prostej formie monoporcji. Wiosenne kolory i tematyczne dekoracje dodają wielkanocnego charakteru. Sprawdzony deser na rodzinne świętowanie.

Czekoladowe jajko wielkanocne

Oryginalny deser w kształcie wielkanocnego jajka doskonale sprawdza się w restauracji. Dacquoise, owoc calamansi i krem waniliowy fantazyjnie udekorowane czekoladowymi dekoracjami będą pięknie prezentować się na talerzu.

Jajka Białe Zestaw

Soczysta zielona tarta na Wielkanoc, pięknie udekorowana Jajkami Białymi to idealny pomysł na świąteczny deser.