Blog Posts Archive

Mozaika

Zachwycający piętrowy tort z użyciem kreatywnie ułożonej czekoladowej Mozaiki, która daje niezwykły geometryczny design, doskonale sprawdza się na nieszablonowej uroczystości weselnej.

Pralina solony karmel

Wytworna pralina krojona, którą można dowolnie modyfikować poprzez łączenie różnych warstw nadzień oraz nadawać jej indywidualną formę, krojąc ją w różne kształty. Ganasz o smaku mlecznej czekolady i karmelu, z dodatkiem soli himalajskiej zachwyca oryginalnym odbiorem.

Tort Alpy

Prosty tort wykończony brązowym zamszem i finezyjnie udekorowany trójkątami Alpy świetnie pasuje do wielu okazji.

Magiczna kula

Nietuzinkowy deser na talerzu, podany w szklanej kuli, pasuje do eleganckiej restauracji. Wytrawna ziemia jadalna, puree kokosowe, pianka karmelowa i smoczy owoc wzbudza podziw i zachwyca egzotycznym smakiem.

Spirala

Ręcznie robiona z czekolady Fala i Spirala Złota, dzięki przestrzennej formie i unikalnym kształtom pozwala osiągnąć na deserze nadzwyczaj szykowny rezultat.