Tarta wielkanocna łąka
Elegancka, nowoczesna tarta wielkanocna stworzona z myślą o cukierniach. Centralnym elementem deseru jest półkulisty mus w formie jajka, pokryty pomarańczową glazurą, której ciepły, intensywny kolor nawiązuje do wiosny i Wielkanocy. Kompozycję uzupełnia dekoracyjna warstwa kremu na kruchej bazie tarty, podkreślająca kontrast faktur i rzemieślniczy charakter deseru. Całość wykańczają jadalne zioła oraz nasze czekoladowe dekoracje — Kicające Zające i Marchewki — nadające formie wyrazisty, świąteczny charakter.
Podobne kreacje
Zobacz zdjęcia, receptury i filmy o podobnej tematyce. Zainspiruj się i wykonaj je w swojej pracowni.
Zapisz się na szkolenie
Torty, tarty i monoporcje
Ana Florencia Davila
Michał Świerad






